Propriedades
Os carboidratos complexos (fermentáveis) são uma excelente fonte de energia, rica em vitaminas, minerais e fibras.
Eles são facilmente encontrados em frutas e vegetais, grãos inteiros, arroz, pães, cereais, feijão, lentilhas e ervilhas secas.
Embora os carboidratos complexos sejam uma adição saudável à dieta diária, muitas pessoas são intolerantes a esses alimentos.
Em particular, todos os humanos carecem da enzima alfa-galactosidase intestinal, enzima necessária para degradar carboidratos complexos presentes em alimentos.
Essa deficiência enzimática resulta na digestão incompleta dos carboidratos complexos, permitindo que os açúcares não digeridos e não absorvidos se movam para o intestino grosso, causando incômodos embaraçosos, como flatulência, dor e distensão abdominal, além de diarreia e/ou constipação intestinal. A ingestão de tais alimentos pode causar estufamento, dores, formação de gases e outros desconfortos na região abdominal.
A enzima alfa-galactosidase é proveniente de Aspergillus niger, favorece a degradação dos galactooligossacarídeos não digeríveis, auxiliando sua digestão.
A reposição enzimática ajuda o organismo na digestão dos carboidratos complexos, evitando assim a formação de gases e, consequentemente, o desconforto associado a eles.
Aplicações
Indivíduos com deficiência na produção da enzima e que apresentam desconforto abdominal, flatulência e gases após o consumo de alimentos ricos em carboidratos não digeríveis.
Recomendação de uso
Dose interna: 400 mg antes de consumir o alimento (grãos, legumes e verduras) ou conforme a orientação do prescritor.
Especificação da enzima: 1.000 GALU/g.
Contraindicações
Não deve ser consumido por diabéticos e indivíduos com galactosemia. Consumir sob orientação do médico ou nutricionista.
Reações adversas
Não são citadas reações adversas respeitadas as quantidades e uso adequado.
Precauções
Fazer uso do sachê imediatamente antes da refeição que contenha os alimentos fontes de galactooloigossacarídeos ou adicionar o sachê ao alimento para a correta ação do produto.
Fonte: Infinity Pharma