Saffrin® é o extrato verdadeiro do açafrão, também conhecido como "ouro vermelho", extraído e obtido por secagem dos três estigmas vermelhos da flor de Crocus sativus L.
O Saffrin® controla a saciedade pela inibição da recaptação de serotonina, além de auxiliar na perda de peso diminuindo a ansiedade, o estresse e os sintomas da depressão. Age também como termogênico e na melhora da sensibilidade à insulina de indivíduos obesos.