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Postado 26/09/2018 às 22:13:18 por Equipe de Comunicação
Óleo de Macadâmia
Conheça todos os benefícios

A macadâmia é uma das castanhas mais saborosas e nutritivas que podemos consumir e, apesar de pouco conhecido, o óleo de macadâmia traz diversos benefícios tanto para saúde, quanto para beleza. Os benefícios do óleo de macadâmia vão desde a melhora da saúde do coração, até a diminuição dos níveis de triglicerídeos, aumento da energia, melhora da digestão, prevenção de doenças crônicas, entre outros. Cultivada em terras tropicais, principalmente na Austrália, Indonésia, Quênia, África do Sul e no Brasil, a macadâmia é uma castanha nobre, de sabor marcante e amanteigado, o que indica que em sua composição há bastante óleo.

Para que serve o óleo de macadâmia?

Apesar de pouco consumido no Brasil, o óleo de macadâmia serve tanto para usar na preparação de receitas diversas quanto para o uso cosmético. Na cozinha, o óleo de macadâmia serve basicamente para qualquer uso que um óleo tem na culinária. O gosto do óleo de macadâmia é um pouco adocicado, mas muito saboroso, além de ser bastante saudável. Já para o uso cosmético, o óleo de macadâmia é um ótimo ingrediente para fazer máscaras capilares e faciais, uma vez que possui propriedades hidratantes muito fortes, podendo ser utilizado também no pós-banho para hidratar a pele.

Propriedades antioxidantes

O óleo de macadâmia possui uma grande quantidade de flavonoides, compostos que se transformam em antioxidantes no nosso corpo. Entre eles está o tocotrienol, um tipo de antioxidante conhecido por ser muito saudável para o bom funcionamento do nosso organismo. Os antioxidantes são moléculas capazes de barrar a ação dos radicais livres, que são subprodutos do metabolismo celular e podem causar malefícios para a nossa saúde. Consumir alimentos ricos em antioxidantes, como o óleo de macadâmia, pode ser uma grande ajuda na hora de prevenir algumas doenças crônicas, como o mal de Alzheimer e o mal de Parkinson, além de alguns tipos de câncer, como o de pulmão, mama, próstata e estômago.

Saúde do sistema cardiovascular

Uma opção muito saudável de óleo para cozinhar é o de macadâmia, já que ele contém uma série de ácidos graxos benéficos para a nossa saúde. Além disso, o óleo de macadâmia é fonte abundante de ácido oleico, uma substância capaz de balancear os níveis de colesterol e reduzir os triglicerídeos, que podem causar ataques cardíacos e derrames.

Rico em ácidos graxos

Os ácidos graxos da família ômega, principalmente o ômega 3 e o ômega 6, são muito importantes para a saúde. A macadâmia oferece estes ácidos graxos na mesma quantidade e este equilíbrio pode evitar alguns problemas cardiovasculares, artrite e até câncer. Além de ser importante consumir estes ácidos graxos essenciais, já que o nosso organismo não é capaz de produzi-los sozinho, alguns estudos indicam também que o consumo do óleo de macadâmia pode reduzir os níveis de colesterol ruim, o LDL.

Perda de peso

A gordura monoinsaturada é a responsável pelos benefícios do óleo de macadâmia para a perda de peso. O ácido palmitoleico e o ácido graxo ômega 7 podem ajudar na queima de gordura, além de diminuir o apetite. O ácido palmitoleico ainda tem o poder de acelerar o metabolismo.

Aumento de energia

Apesar de todos estes benefícios do óleo de macadâmia, ela ainda é uma castanha bastante calórica, mas isso não é necessariamente algo ruim, principalmente se for unida a uma rotina de exercícios. O alto teor de calorias do óleo de macadâmia pode gerar uma energia extra muito benéfica na hora do treino.

Saúde dos ossos e dos dentes

A macadâmia é também fonte de muitos minerais, entre eles, o fósforo. O fósforo é um mineral fundamental para a saúde dos ossos e dos dentes, além de ajudar no metabolismo e na absorção de outros nutrientes. Além disso, o óleo de macadâmia também é rico em cálcio, outro mineral conhecido por seus benefícios tanto para os ossos, quanto para os dentes. Já o manganês presente nas macadâmias vai colaborar com o aumento de tecido ósseo, ajudando a fortificar os ossos e prevenir doenças como a osteoporose e artrite.

Saúde do sistema nervoso

Mais um dos benefícios do óleo de macadâmia bastante evidente é a sua colaboração para uma boa saúde do cérebro e do sistema nervoso. O cobre, contido em sua composição, é um mineral muito importante para que os neurotransmissores possam exercer o seu trabalho de enviar sinais químicos a todo o sistema nervoso.

Saúde dos olhos

O alto teor de antioxidantes presente na castanha da macadâmia e em seu óleo é muito benéfico também para a saúde dos olhos. Especialistas indicam que alguns destes antioxidantes podem prevenir doenças como a degeneração macular e a catarata. Isso porque os antioxidantes são capazes de neutralizar a ação maléfica dos radicais livres, substâncias presentes no nosso corpo que podem causar a mutação celular e diversos problemas de saúde.

Saúde da pele

O óleo de macadâmia pode ser um grande aliado para quem quer ter uma “pele de pêssego”. Um dos antioxidantes presentes nesse óleo, conhecido como esqualeno, é encontrado naturalmente no nosso corpo, mas ao consumir ainda mais deste composto, podemos nos beneficiar com a redução do estresse oxidativo das células de gordura no nosso corpo. Isso pode ajudar a prevenir rugas, sinais da idade e outros problemas de pele.

Alto poder de hidratação

Este óleo cheio de importantes ácidos graxos é ideal para retomar a hidratação da pele e dos cabelos. Além disso, o óleo de macadâmia pode ser uma boa pedida para quem faz o uso de lâminas de barbear regularmente, já que as propriedades naturais anti-inflamatórias vão ajudar a manter a pele depilada bastante hidratada.

Propriedades anti-idade

Mais um dos benefícios do óleo de macadâmia para a pele é a ação anti-idade, principalmente por conta do ácido graxo palmitoleico. Este nutriente é capaz de desacelerar o processo de envelhecimento da pele, fazendo do óleo de macadâmia um ótimo aliado contra os sinais da idade. Além disso, a presença do esqualeno, importante antioxidante, vai prevenir as rugas, marcas de expressão e manter a pele elástica, protegendo o colágeno natural da pele.

Previne a quebra dos cabelos

Outro uso bastante comum do óleo de macadâmia em cosméticos tem a ver com a quebra de cabelo. Especialistas afirmam que este poderoso óleo, ao penetrar nos folículos capilares, ajuda a fortalecer e dar mais elasticidade aos fios. Além disso, fazer uma massagem no couro cabeludo com o óleo de macadâmia também vai evitar a queda de cabelo, e a hidratação diretamente nos folículos pode acelerar o crescimento dos cabelos.